Revue - Articles
Retour vers le futur alimentaire
Retour vers le futur alimentaire
Au regard des nouvelles attentes sociétales qui émergent aujourd’hui avec force et conviction, l’alimentation du...
19 juin 2019
Lire la suite >
Regards croisés sur les défis de l'alimentation du futur
Regards croisés sur les défis de l'alimentation du futur
19 juin 2019
Lire la suite >
L'avenir de l'alimentation et de l'agriculture
L'avenir de l'alimentation et de l'agriculture
Les défis et les tendances au niveau mondial qui façonnent notre avenir
19 juin 2019
Lire la suite >
Impression 3D Gadget high tech ?
Impression 3D Gadget high tech ?
Si l’impression 3D est mature dans certains secteurs industriels (aéronautique, informatique, design de médicament...
19 juin 2019
Lire la suite >
Viande de synthèse : entre steak et protéine végétale, la 3ème voie ?
Viande de synthèse : entre steak et protéine végétale, la 3ème...
Verrons-nous dans quelques années de la viande de synthèse dans les rayons de nos supermarchés ? Rien n’est moins...
19 juin 2019
Lire la suite >
Vous reprendrez bien un peu de grillon ?
Vous reprendrez bien un peu de grillon ?
Si comme moi vous avez déjà eu l’occasion de goûter un snack aux insectes « saveur ail et fi nes herbes » ou « goût...
19 juin 2019
Lire la suite >